TELEFON
Browar chełmiński 2019r.
Projekt i realizacja CREVON
Piwo Chełmińskie
Nowo otwarty
BROWAR CHEŁMIŃSKI
Wierzymy w to, co robimy - prawdziwe piwo stworzone z pasji i doświadczenia.
Browar Chełmiński to miejsce z niepowtarzalnym klimatem i wyjątkową atmosferą.
Zapraszamy Cię do naszego świata piwa, rozpocznij
z nami wędrówkę pomiędzy gatunkami, odmiennością składników, aromatów i smaków.
Telefon
+48 506 443 641
LOKALIZACJA
Znajdziesz nas w mieście zakochanych, to właśnie tu mieści się Browar chełmiński!
JAKOŚĆ
Używamy najlepszej jakości chmielu, to dzięki niemu zawdzięczamy harmonię smakową danego piwa.
PROSTO Z TANKÓW
Podajemy piwo prosto
z tanków znajdujących się
w naszym Browarze, bezpośrednio do kufla!
NA WYNOS
Zaskoczony smakiem?
Zabierz butelki do domu
i ciesz się wyjątkowością piwa chełmińskiego w zaciszu własnego domu.
KUCHNIA
Wiemy co do piwa
smakuje najlepiej!
Skorzystaj z naszego menu.
TRADYCYJNA RECEPTURA
Wyjątkowość słodu
Magiczna moc chmielu
Słód jest obecnie produkowany tylko
w słodowniach. Zboże przechodzi wymagający dokładności proces słodowania. Polega on na: namoczeniu ziarna, wykiełkowaniu a następnie usunięciu kiełków i wysuszeniu.
W zależności od zastosowanego suszenia/prażenia uzyskuje się słody o różnej barwie.
Chmiel to roślina uprawna rosnąca na na wysoko zamocowanych linach. Kwiaty czyli szyszki zawierają alfa kwasy , które wnoszą do piwa substancje goryczkowe i aromatyczne.
W celu wydłużenia trwałości szyszki mieli się
i prasuje do postaci pelletu.
Lager (jasne pełne)
Ekstrakt 12,5* Plato
Alkohol: 5,0 % alk. Obj.
Skład: słód jęczmienny
Dolna fermentacja.
Piwo jasne pełne dolnej fermentacji.
Klasyczny złoty trunek. Ma delikatną goryczkę pochodzącą od polskich szlachetnych chmieli.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Pils
Ekstrakt 12,5* Plato
Alkohol: 5,0 % alk. Obj.
Skład: słód jęczmienny
Dolna fernentacja.
Nasza interpretacja klasycznego pilsa, polskie chmiele nadają mu wyraźnej goryczni i przyjemnego aromatu. Delikatnie chmielone na zimno.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
American Pale Ale (APA)
Ekstrakt 12,5* Plato
Alkohol: 5,6 % alk. Obj.
Skład: słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane
Górna fermentacja.
Opis: Goryczkowe, jasne piwo górnej fermentacji. Nowofalowe chmiele zapewniają solidną dawkę aromatów. Goryczka jest stanowcza ale stonowana. Dodatek płatków owsianych i słodu pszenicznego zapewnia pełność i nadaje gładkości.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Milk Stout
Ekstrakt 14,5* Plato
Alkohol: 4,9 % alk. Obj.
Skład: słód jęczmienny, laktoza, słody pszeniczne, płatki owsiane
Górna fermentacja.
Opis: Ciemne piwo górnej fermentacji, słód pszeniczny czekoladowy nadaje mu aromatów i posmaków gorzkiej czekolady i kawy. Dodatek laktozy kontruje gorycznkę
i nadaje przyjemnej słodyczy. Płatki owsiane wnoszą przyjemną gęstość mimo niewielkiej zawartości alkoholu.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Wydarzenia
Zamów przez telefon :
Pszeniczne
Ekstrakt 12,5* Plato
Alkohol: 5,5 % alk. Obj.
Skład: słód jęczmienny, słód pszeniczny
Górna fermentacja.
Opis: Klasyczne piwo pszeniczne górnej fermentracji. Dedykowane drożdże zapewnia nutę aromatów goździka i banana oraz typową dla tych piw mętność.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Będzie nam miło
przeczytać wiadomość
od Ciebie !
Jesteś zainteresowany wynajęciem miejsca
na imprezę w Browarze?
A może chciałbyś podzielić się z nami uwagą lub pomysłem ?
Z niecierpliwością czekamy na wiadomość od Ciebie !
Robimy wszystko, byś u nas poczuł się jak
w domu!
Wyślij nam wiadomość, jesteśmy tu dla Ciebie
BROWAR CHEŁMIŃSKI POWSTAŁ Z MYŚLĄ O WAS
Adres
ul. Podmurna 7
Chełmno
browarchelminski@gmail.com
Oferta piw
POZNAJ NASZE PIWA
KONCERT ZWIERZAKA
W BROWARZE CHEŁMIŃSKIM !
Już w piątek 6 grudnia będziemy czekać na Was !
Wieczór w Browarze umili wspaniały Rafał "Zwierzak".
Ilość stolików jest ograniczona. Zachęcamy do rezerwacji.
Bawimy się do ostatniego klienta !
Do zobaczenia !
CO? KONCERT ZWIERZAKA !
KIEDY? 6-12-2019 PIĄTEK
Kontakt
Menu
Menu